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Die Bufis Art: wir leben Lebensmittel

Alles aus einer Hand. Als Produzent von genussvollen Lebensmitteln sind wir auch der ideale Lohnhersteller von der Entwicklung bis zur Kommissionierung. Wir übernehmen für Sie alle Schritte des Produktionsprozesses.

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Die Bufis Geschichte: Tradition trifft Zukunft

1998 gründete Hans Fisch die Firma Bufis GmbH mit dem Ziel, feine Kräuterbutter, Dipsaucen und Salatdressings herzustellen und in der Gastronomiebranche zu vertreiben. Schnell wurde die Bufis bekannt und ihre Produkte ebenso beliebt.

 

Zehn Jahre später übernahm die Familie Wüst das Unternehmen und verlegte den Sitz nach Gossau. Zu den schweizweit beliebten Traiteur Saucen, Salatsaucen, Gewürze, Bouillons kamen neue Kreationen wie Superfood-Shots und Spätzli hinzu. Ausserdem wurden die bestehenden Klassiker veredelt und die Verpackungen modernisiert. 

 

Auch heute wird fleissig kreiert, entwickelt und probiert: die jüngsten Neuheiten wie Proteinpulver und Kräutermischungen sind per sofort erhältlich.

Die Manufaktur: mit Herz und Köpfchen für feine Produkte

Wir stellen unsere Lebensmittel in der Hauseigenen Produktion in der Ostschweiz her. Mit moderner Technologie, automatisierten Prozessen und ganz viel Leidenschaft. Unser über 20-köpfiges Team sorgt täglich für die höchstmögliche Qualität.

Bufis AG Benjamin Wüst Geschäftsführer

Benjamin Wüst

Geschäftsführer

Bufis AG Luzia Fuster Administration & Verkauf

Luzia Fuster

Administration & Verkauf

Bufis AG Samuel Wüst Verwaltungsrat

Samuel Wüst

Mitglied des Verwaltungsrates

Bufis AG Silvio Lehner Kaufmännischer Leiter

Silvio Lehner

Käufmännischer Leiter

Bufis AG Werner Künzler QS, Entwicklung & Einkauf

Werner Künzler

QS, Entwicklung & Einkauf

Bufis AG Michelle Eberle Marketing

Michelle Eberle

Marketing

Bufis AG Konrad Biser Leiter Produktion

Konrad Biser

Leiter Produktion

Bufis AG Reinhard Wüst Verwaltungsratspräsident

Reinhard Wüst

Präsident des Verwaltungsrates

Unsere Zertifikate und Auszeichnungen

Wir sind stolz darauf, seit 2010 die BRC GLOBAL STANDARD Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit zu besitzen.

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